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2005年11月

2005/11/16

だいこん

■大根だ.
土の中に隠れているわけじゃない.
ムキムキっと抜く.
爺さんは駄目だと言った.
確かに曲がったものが多い.

秋口に大雨が降った・・・
元肥が多すぎた・・・
葉が茂りすぎたのだ.
その重さに根っ子が曲がった.

バナナなら美味しそうな曲がり具合なんだけどなあ.
勿論、味など変わるものか.
見映えの問題.

dai

それでもすくっとした佇まいで伸びのびと育った大根だってある.
やっぱり白くてスッキリとした、真っ直ぐな大根がいい.
そりゃ生産者も気持ちがいいもんです.

美味しいよ、大根.
土ってほんと有難いです.

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